INGRÉDIENTS Pour 2 personnes : 2 hauts de cuisse huile d’olive sel, poivre 6 brins de p ersil, 6 feuilles de basilic, 4 feuilles de mélisse et 6 de menthe 1/2 oignon émincé 120g de graines de semoule + eau chaude 2 carottes 1 courgette 1 navet 1càs de...
Lire la suitepetits plaisirs
Cookies aux raisins secs et chocolat
Recette simple et rapide avec le minimum de blabla ;) Préchauffez votre four à 180°C. ! Pensez à sortir le beurre du réfrigérateur à l'avance! 🍪 Prenez un saladier, pesez 150g de farine (ici 100g de farine T80 + 50g farine de riz semi-complète), faire...
Lire la suiteTartine d'avocat tiède au bleu de chèvre et au cumin
Ingrédients pour 2 tartines : 2 tartines de pain au levain (ou pain d'épice) 1 petit avocat coupé en tranches fines 1/2 càc de graines de cumin 2 tranches fines de bleu de chèvre Préparation Préchauffer le four à 150°C . Pendant ce temps, préparez vos...
Lire la suiteChili con carne maison
Ingrédients pour 4à5 personnes 600g de viande de bœuf type bourguignon ou pièce à fondue 2 gousses d’ail 1/2 bouquet de persil (ou de coriandre) sel, poivre, cumin, piment, coriandre, cardamome 1 oignon jaune ou rouge haricots rouges (1 boite de 420g)...
Lire la suiteGâteau du mercredi!
Tous les mercredis ou presque, je publie une photo du goûter sur mon compte Facebook : https://www.facebook.com/Am-Diet-105047651137806/ J'avoue ne pas être dès plus régulière ... J'ai souvent des imprévus ... Bonne résolution 2021 : Cette année, je vais...
Lire la suiteSushis maison au pamplemousse
Bonjour, je vous retrouve aujourd'hui pour vous partager une recette de sushis au pamplemousse, crevettes et betterave. Pendant le premier confinement, il nous fallait renouveler nos plats pour s'évader un peu de la maison le temps d'un repas. Ingrédients...
Lire la suiteL'été on est tenté .... oui....c'est vrai...
ÉTÉ L'été, c'est vrai, on est bien tenté d'oublier les codes de bonnes conduites alimentaires.... alors comment fait-on? Pourquoi ne pas opter pour quelques nouveautés? En manque d'inspiration? Surfez sur Pinterest, Instagram, fouinez dans vos vieux magasines...
Lire la suiteGnocchis de patate douce aux pousses d'épinards et à la noisette
Bonjour à vous, J'espère que vous allez bien et que vous vous maintenez en forme?!! Voici une recette que j'aime beaucoup : facile, économique et qui peut faire passer le temps en famille (surtout avec cette pluie qui n'en finit plus). INGRÉDIENTS pour...
Lire la suiteCrêpes courgettes curry
Bonjour J'espère que vous allez bien... la situation actuelle est de plus en plus difficile à vivre... il faut tenir bon... voici une recette très facile, rapide et délicieuse... INGRÉDIENTS pour 2personnes : 4 galettes de blé noir 2 belles courgettes...
Lire la suiteCrème coco-citron au tapioca
Bonjour, j'ai commencé une nouvelle page sur facebook https://www.facebook.com/Am-Diet-105047651137806/ où j'ai mis la photo de la crème au citron. Du coup, il fallait que vous donne le lien du site qui m'a inspirée https://www.recettes-vegetariennes.org/tapioca-au-citron/...
Lire la suite