Qui a dit que les bananiers ne fleurissent pas chez nous? Planté au printemps dernier, ce magnifique bananier nous fait une belle surprise : ce qui ressemble à une fleur a vu le jour il y a quelques jours.... Maintenant, on attend avec impatience qu'elle...
Lire la suiteConfiture de cerises griottes
Bonjour à tou(te)s, Les beaux jours ont l'air d'être revenus depuis quelques jours. Le vent se fait moins présent. Les légumes du jardin démarrent. C'est agréable de voir que même si il y a eu un peu de perte (3 pieds de tomates, 1 courgette et 2 concombres)...
Lire la suiteCrêpes salées à la farine de blé noir
Crêpe œuf, fromage de chèvre et tomate une des préférés de mes enfants! La farine de blé noir ou farine de sarrasin peut être utilisée pour la confection de galettes bretonnes ou crêpes salées. Le sarrasin a un petit goût que la farine de blé n'a pas........
Lire la suiteVerrines de légumes frais
Les légumes d'été sont bien là : ce matin j'ai pu acheter les premières aubergines locales et un poivron vert (pour les rouges il faut encore un peu de patience), les courgettes étant sur les étals depuis quelques semaines déjà! Très prochainement, je...
Lire la suitePolenta gratinée à la tomate et aux graines de lin
Vous manquez d'inspiration ? Vous ne savez que préparer pour le dîner et, qui plus est, vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous ? Alors j'ai la recette qu'il vous faut : celle de la polenta gratinée ! Pensez à toujours avoir un sachet de polenta...
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