750 grammes
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Un régal une fois cuite et légèrement tiède! Bette ou blette : légume de faible valeur calorique, riche en fibres, en sels minéraux et en vitamines. Légèrement amère.... et plutôt fade ....Mais tout se mange : les feuilles ET les côtes!! Alors n'hésitez...

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Tag(s) : #recette cuisine

Bonjour la fin de l'été arrive à petits pas.... il vous reste quelques légumes d'été ou une ratatouille dans le frigo : pourquoi pas les transformer en flan. Pour cela, il vous faut des œufs et un peu de crème (crème fraîche ou crème de riz, de soja ou...

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Tag(s) : #recette cuisine, #cuisine saine : salé