Tartine d'avocat tiède au bleu de chèvre et au cumin

Ingrédients pour 2 tartines :

• 2 tartines de pain au levain (ou pain d'épice)
• 1 petit avocat coupé en tranches fines
• 1/2 càc de graines de cumin
• 2 tranches fines de bleu de chèvre

Préparation

1. Préchauffer le four à 150°C .
2. Pendant ce temps, préparez vos tartines en déposant les tranches d'avocat, puis le fromage et pour finir parsemez de graines de cumin.
3. Mettre 5 min au four de façon à tiédir l'avocat et faire légèrement fondre le fromage .

=> A déguster en apéritif ( du coup je recoupe en morceaux les tranches de pain pour avoir l'impression d'en avoir plus) comme en entrée avec une belle salade de mâche (et quelques baies de goji ou cranberries)

Clin d'oeil : "Merci au fromager du marché de Thuir pour cette belle découverte gustative ;)!"